k_k_kloun (k_k_kloun) wrote,
k_k_kloun
k_k_kloun

Categories:

О либеральном питании

В ФБ человек, едущий на неделю в Испанию , пишет:

...
испанский гаспачо в пакетах тетрапак, типа молока или сока в рф, мне не нравится. а в ресторанах - не дешево.
возьму с собой блендер.(

Итого:
Трудно в Испании неделю прожить без гаспачо.
Поэтому блендер надо брать с собой
Поскольку покупной гаспачо в Испании ужасен.

:)))
Я думаю, если он поездит туда еще пару лет, то начнет брать с собой и орудия для приготовления в гостинице хамона.

Гаспачо, это:

В начале нашей эры в Андалусии простые люди часто готовили блюдо, в котором смешивали воду с уксусом, чёрствый хлеб, оливковое масло и чеснок. Часто это освежающее блюдо было основной пищей, поэтому во время работы в поле среди нескольких крестьян выбирался gazpachero — человек, который готовил гаспачо. Помидоры стали использовать при приготовлении гаспачо только в начале XIX века[2].

Сегодня скромный гаспачо, некогда бывший блюдом для бедняков, стал очень популярным. Впервые за всю историю он подавался на приёме у короля и королевы Испании во дворце Сарсуэла в июне 2013 года. И его подавали в традиционных деревянных тарелках





Салат из помидоров это, в общем. Трудно понять, зачем это непременно нужно есть в Испании, с блендером или без него, а, допустим, не в Москве. Зачем это есть в ресторане дорого

- Гаспачо 381 RUB = 5.4 EUR
http://www.globalprice.info/?p=ispania/cenu-v-ispanii-na-edu

Или в гостинице дешево.( Много вопросов к тому, разрешают ли туристам в гостиницах Каталонии готовить салат из своих помидоров со своим блендером.)
И почему это непременно нужно называть ГАСПАЧО.


Вообще, все либеральные истории о тонком эротизме питания, о том, что кушать можно только в гамаке и только стоя, что непременно нужно положить три милиграмма кориандра в луковый суп с иностранным названием. И пить кофе, только прожеванный обезьянкой, купленный только в одном магазине одного болгарского города и только из определенной чашки
1.Сходные истории есть у каждой быдлодомохозяйки, владеющей, с ее слов, "особенным" семейным тайным рецептом засолки тараканов или варки половины свиной головы.
2.И в конечном итоге наводят не на требуемую мысль об утонченной натуре либерала, а скорее на подозрение о том , что он очень болен и, во-первых, может развлечь себя теоретической кулинарией, потому что иные земные радости ему уже давно и необратимо недоступны.
3. А в -третьих, эти истории образуют интресный гештальт для того, кто знает быт каждого второго либерала, обстановку на его кухне, ауру трех-пяти кошек, живущих в маленькой квартире, прыгающих ( или рожающих) в кровать, на стол, в раковину, везде.
Все вместе выталкивает на поверхность образ Паниковского, бредущего по степи с предсмертной историей о жареном гусе.
Или любого иного пилигрима, которому не за что зацепиться мыслью в своем падении в бездну небытия, кроме "блендера" или " как мы тогда жрали".
Subscribe

  • (no subject)

    МОСКВА, 30 мар — РИА Новости. Российский союз промышленников и предпринимателей (РСПП) предупредил премьер-министра России Михаила Мишустина о…

  • Зона уверенного

    Василий Ширяев недавно рассказывал, что воспринимать русских с точки зрения их менталитета как крестьян- ошибочно, поскольку в большей своей части…

  • Слава радио

    Которое, в отличие от ТВ и Яндекса обстоятельно знакомит слушателей с новостью недели: "Данный контейнеровоз является одним из крупнейших в мире,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 29 comments

  • (no subject)

    МОСКВА, 30 мар — РИА Новости. Российский союз промышленников и предпринимателей (РСПП) предупредил премьер-министра России Михаила Мишустина о…

  • Зона уверенного

    Василий Ширяев недавно рассказывал, что воспринимать русских с точки зрения их менталитета как крестьян- ошибочно, поскольку в большей своей части…

  • Слава радио

    Которое, в отличие от ТВ и Яндекса обстоятельно знакомит слушателей с новостью недели: "Данный контейнеровоз является одним из крупнейших в мире,…